福神咖啡廳管理軟件是一款基于咖啡廳設(shè)計(jì)的優(yōu)秀咖啡廳管理軟件,軟件運(yùn)用大型數(shù)據(jù)庫(kù)作后臺(tái)信息處理,集前臺(tái)收費(fèi)系統(tǒng),員工管理系統(tǒng),會(huì)員管理,后廚打印系統(tǒng)等強(qiáng)大功能為一身,軟件還提供成本分析,營(yíng)業(yè)情況,權(quán)限設(shè)置等諸多功能。
功能介紹
支持臺(tái)位管理,快速開(kāi)單,餐臺(tái)狀態(tài)管理
支持多機(jī)聯(lián)網(wǎng),共數(shù)據(jù)管理
支持吧臺(tái)開(kāi)單,團(tuán)體預(yù)訂開(kāi)單
支持消費(fèi)點(diǎn)單管理,可隨時(shí)對(duì)點(diǎn)、加、贈(zèng)、催、退、即、急、叫菜、修改數(shù)量的操作
支持前臺(tái)58POS小票打印,可由前臺(tái)點(diǎn)單自動(dòng)打印到后廚單
支持收銀結(jié)賬管理,聯(lián)合結(jié)賬,會(huì)員結(jié)賬,多種支付以及免單和掛單
支持會(huì)員管理,會(huì)員積分、查詢、充值、退款、結(jié)賬
支持人員的權(quán)限分配
支持預(yù)訂管理
支持會(huì)員IC卡、磁卡、條碼卡、ID卡
支持智能卡消費(fèi)機(jī)消費(fèi)
支持鎖定系統(tǒng)狀態(tài)
支持設(shè)備的錢箱輸出功能
支持控制多臺(tái)后廚打印(可選)
綜合的的營(yíng)業(yè)統(tǒng)計(jì)查詢
支持庫(kù)存功能(可選)
支持黑名單功能
支持?jǐn)?shù)據(jù)備份
使用方法
1. 顧客開(kāi)單
顧客開(kāi)單:建立賓客消費(fèi)帳,本功能為每位來(lái)店賓客指定一個(gè)包廂(餐臺(tái)),是賓客消費(fèi)的開(kāi)始。
在選定某一處于 “可供” 或 “預(yù)訂” 狀態(tài)的餐臺(tái)后,通過(guò)點(diǎn)擊菜單 “來(lái)賓管理→顧客開(kāi)單” (或直接點(diǎn)擊主窗口中的 “顧客開(kāi)單” 快捷按鈕或按下F2、或在主窗口的快速輸入功能上直接輸入對(duì)應(yīng)臺(tái)號(hào))菜單進(jìn)入顧客開(kāi)單界面。
(注:餐臺(tái)在系統(tǒng)主界面中以圖標(biāo)顯示,單擊主界面中的 “圖標(biāo)/列表” 按鈕可切換顯示模式)
開(kāi)單后,系統(tǒng)以當(dāng)前開(kāi)單時(shí)間生成訂單號(hào)。
進(jìn)入 “顧客開(kāi)單” 界面后,可以看到有關(guān)選定開(kāi)單餐臺(tái)的基本信息及一些基本費(fèi)用。
填寫來(lái)賓人數(shù)、押金金額(根椐本店情況而定),系統(tǒng)將自動(dòng)計(jì)算相應(yīng)的費(fèi)用。
填寫完之后,點(diǎn)擊 “確定” 按鈕或按下“F5”將完成開(kāi)單任務(wù)進(jìn)入“增加消費(fèi)”功能窗口,點(diǎn)擊 “關(guān)閉” 按鈕或按下“F4”將取消此次開(kāi)臺(tái)操作。
2. 吧臺(tái)銷售
吧臺(tái)銷售:功能 主要用來(lái)管理客人到本店或通過(guò)電話訂餐,進(jìn)行增加訂餐信息。
點(diǎn)擊主窗口中的“來(lái)賓管理 -> 吧臺(tái)銷寄”打開(kāi)吧臺(tái)銷售窗口。
在此窗口上面自動(dòng)生成訂單編號(hào),對(duì)銷售信息進(jìn)行添加商品、刪除、修改商品、修改備注等操作。
關(guān)閉窗口點(diǎn)擊窗口的右上角“╳”或直接按功能鍵“F4”退出吧臺(tái)銷售窗口。
3. 外賣管理
外賣管理:功能 主要用來(lái)管理客人到本店或通過(guò)電話訂餐,可記錄訂餐信息。
點(diǎn)擊主窗口中的“來(lái)賓管理 -> 外賣管理”打開(kāi)外賣管理窗口(如圖4)。
在此窗口上面自動(dòng)生成訂單編號(hào),對(duì)外賣信息進(jìn)行添加商品、刪除、修改商品、修改備注等操作。
關(guān)閉窗口點(diǎn)擊窗口的右上角“╳”或直接按功能鍵“F4”退出外賣管理窗口。