龍族幻想手游霸王別姬怎么做,霸王別姬食譜。今天為大家?guī)?lái)龍族幻想霸王別姬食譜,希望能夠幫助到大家!
龍族幻想霸王別姬食譜配方一覽
頂級(jí)米其林大廚能做的菜都是名菜,有人能根據(jù)現(xiàn)實(shí)中的配方來(lái)研究出游戲中的配方嗎
配方如下(霸王別姬 北京烤鴨 內(nèi)蒙烤全羊 )
食材
仔雞500克、甲魚450克、雞肉茸50克、火腿25克、冬筍35克、水發(fā)冬菇25克、青菜心35克、淀粉25克、雞清湯200克、紹酒40克、蔥30克、姜25克、鹽10克。
1.將甲魚宰殺洗凈,入沸水鍋中焯水,去除血水,撈出洗凈,用潔布揩干,蓋上殼。
2.仔雞去內(nèi)臟洗凈,斬去爪子,將翅膀交叉塞在雞嘴里焯水,去除血污,清水洗凈。
3.將甲魚和雞放入鍋中加鮮湯、酒、精鹽、蔥、姜、火腿、香菇、冬筍,加蓋上籠蒸。
4.至湯濃雞魚肉爛時(shí),撈出蔥姜,加味精,青菜心稍蒸即成。